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「いかにんじん（イカ人参）」は、細く切ったイカとニンジンをしょうゆなどで味付けした、北海道の松前漬けのルーツになったともいわれる福島県の郷土料理。年末年始に食べられることが多い。材料は、スルメ、にんじん、塩、砂糖、しょうゆ、酒、みりんなど。

いかにんじん - 福島市ホームページ
いかにんじん | お酒にピッタリ！おすすめレシピ | サッポロビール

福島の郷土料理　西野屋「いか人参（いかにんじん） 500g」4-0-112
西野屋食品


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[2548] Posted by kagahiro at 2016/05/07 22:53:51
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その通りですね。原子力発電所は核発電所、原子力開発は核開発というのが適切な呼び方なんでしょう。

僕に言わせていただければ、あれは本来は「原子力発電所」ではなく「核発電所」です。nuclear=核、atomic power=原子力です。ですからnuclear plantは当然「核発電所」と呼ばれるべきなのです。そういう名称の微妙な言い換えからして、危険性を国民の目からなんとかそらせようという国の意図が、最初から見えているようです。「核」というのはおっかない感じがするから、「原子力」にしておけ。その方が平和利用っぽいだろう、みたいな。そして過疎の（比較的貧しい）地域に電力会社が巨額の金を注ぎ込み、国家が政治力を行使し、その狭い地域だけの合意をもとに核発電所を一方的につくってしまった（本当はもっと広い範囲での住民合意が必要なはずなのに）。そしてその結果、今回の福島のような、国家の基幹を揺るがすような大災害が起こってしまったのです。

ブックマーク先へ これから「核発電所」と呼びませんか？ - 村上さんのところ／村上春樹 期間限定公式サイト

[2508] Posted by kagahiro at 2015/04/07 21:41:15
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日本ブランドとは、2005年2月25日に知的財産戦略本部 コンテンツ専門調査会 日本ブランド・ワーキンググループ(座長：牛尾治朗 ウシオ電機会長)によって提案された概念で、２１世紀において日本が世界から愛され尊敬される国となるためには、日本の文化力を一層向上し、その文化力を最大限に発揮しながら、日本の強みである経済力も活かしつつ、魅力ある「日本ブランド」を確立・強化していくことが重要であるとして、「豊かな食文化の醸成」「多様で信頼できる地域ブランドの確立」「魅力あるファッションの創造」を目標に、民間主体の優れた日本の食文化の発展させる、日本食に関する正しい知識や技術の普及と積極的な海外展開、生産者、観光業者、大学等の連携による戦略的な地域ブランドづくり、地域ブランドの保護制度の整備、デザイナーに対するビジネス機会の提供と素材との連携、模倣品・海賊版対策強化と新たな観点からのブランド保護等が提言された。

日本ブランド戦略の推進 ― 魅力ある日本を世界に発信 ―(PDF)

また、この「日本ブランド」というキーワードに関しては、人気ブログ「債券・株・為替　中年金融マン　ぐっちーさんの金持ちまっしぐら」の「日本ブランド」という記事が、福島中央テレビのアナウンサー(懲戒休職2ヶ月、職場変更処分)によって盗用されたことがマスコミでも報道され話題となった。同記事の著者であるぐっちーさんは記事の中で、「中国人のワンさん」「アメリカ人の友人」「インド人の親友のラージ」を例にあげ、「日本ブランド、それは信用力、お互いが信頼できる社会力にある」として、高級料亭と称しながら残り物を他の客に出していた船場吉兆は許せないと怒りをあらわにしている。

参考：
崩壊する「日本ブランド」
[1181] Posted by kagahiro at 2008/05/26 23:16:17
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17歳の少年が母親を殺したとして警察に自首した、福島の「母親殺害」事件の容疑者が、掲示板サイト「２ちゃんねる（2ch）」で意味不明な書き込みを行なったかのような報道が行なわれています。母親殺害：「２ちゃんね...
[1018] Posted by kagahiro at 2007/05/16 17:20:09
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