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A クリスマスはメリークリスマス（Merry Christmas）、寿司ケーキでお祝い

ハッピーホリデーではなくメリークリスマス（Merry Christmas）

クリスマスの本場アメリカでは、クリスマスの挨拶をメリークリスマス（Merry Christmas）ではなくハッピーホリデーしようとする動きがあるようですが、世界各地で戦争の火種となっているキリスト教の教祖であるイエス・キリストの誕生日のお祝いにハッピーホリデーは明らかに不適切なので、メリークリスマスと挨拶しましょう。

クリスマス（Christmas、Xmas）とは

クリスマス（Christmas、Xmas）は、ローマ帝国によって反逆者として処刑されたユダヤ人の預言者「イエス・キリスト」の誕生を祝う祭り。イエス・キリストの誕生日は実際には不明で、12月25日では無いと思われるが、ヨーロッパの各地で行われていた冬至祭を取り入れ12月25日にしたと言われている。

日本でも室町時代にイエズス会の宣教師が来日し、キリスト教が広まったことから行なわれるようになり、江戸時代には西洋のケーキを模した寿司や紅白の餅を食べて風習が庶民の間にも広まった。現在は商業主義と結びつき、クリスマスの前日であるクリスマスイブに恋人とホテルに止まったり、子供に高価な商品を買い与えることがマスメディアなどで推奨されている。

寿司ケーキ（または、ケーキすし）

「パンが無ければケーキを食べればいいじゃない」というフランス王妃マリー・アントワネットの名言でも知られている欧米諸国では一般的なスイーツである「ケーキ」を、日本の伝統的な食べ物である「寿司」の食材を使用して作ったもので、レシピ投稿サイトやクリスマスに何とか乗ろうとしている食品会社のホームページなどで様々なレシピが公開されている。

本物のケーキと違って小麦やバターを使わない（砂糖や米は使うが）ため、ヘルシーだとして女性にも人気となっている。

今年のクリスマスはケーキすしで楽しく！美味しく！
【みんなが作ってる】クリスマス寿司のレシピ

クリスマス中止のデマに注意

クリスマスに美味しいことを出来ないない人たちが「クリスマス中止」などというデマを流していますが、絶賛開催中ですのでご安心を。

[2876] Posted by kagahiro at 2017/12/25 16:23:38
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A 麺が無いならラーメンでは無いが、日清食品が「日清麺なしラーメン」を新発売

カップヌードルや日清のどん兵衛などを販売しているカップ麺大手の日清食品が、 8月21日に新ブランド「日清麺なしラーメン」シリーズとして、濃厚スープに麺の代わりとして豆腐を入れた商品「豚骨豆腐スープ」「担々豆腐スープ」を発売する。糖質量やカロリーを意識する消費者に向けて開発したという。

「麺なし」という時点でもうラーメンでは無く、ただの豆腐スープだと思うのだが、日清食品の新製品らならそれでも売れるのだろうか。

日清食品

日清食品は、チキンラーメン、ラ王、カップヌードル、どん兵衛などの商品名で袋入りインスタントラーメンやカップ麺を販売している食品会社。創業者である安藤百福氏（2007年96歳で死去）のカップヌードル開発に関する逸話は伝説となっている。

日清食品日清麺なしラーメン担々豆腐スープ 22g×6個
日清食品

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日清食品日清麺なしラーメン豚骨豆腐スープ 24g×6個
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[2827] Posted by kagahiro at 2017/08/21 10:47:34
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A 年越し蕎麦はあっても年明けうどんなど無い！大手食品会社の広告に騙されるな！

某大手食品会社が「年末の大晦日に蕎麦を食べるなら、元旦はうどんを食べろるのが日本の昔からの習慣」とばかりに自社製品を売り込んでますが、元旦にうどんを食べるという習慣は日本にはありませんので、だまされないようにご注意ください。

大晦日から元旦にかけての年越し蕎麦を食べるという習慣は江戸時代に定着したそうですが、江戸時代には節分に年越し蕎麦を食べていたそうです。よく考えると明治時代導入された太陽暦の最終日に年越し蕎麦を食べるというのもおかしな話ですね。日本の伝統と言われているものには怪しいものが多すぎます。

年越し蕎麦の由来。食べる意味やタイミングは？食べ方は？

日清どん兵衛天ぷらそば(西) 100g×12個
日清食品