[食べログ]の検索結果

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A 過剰接待の「食べログ」有名レビュアー「うどんが主食」さんがレビューを全削除 #文春砲

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A 過剰接待の「食べログ」有名レビュアー「うどんが主食」さんがレビューを全削除 #文春砲

週刊文春の記事でステーキ店「ウェスタ」のオーナーから過剰な接待を受けていたことが暴露されステマ疑惑が浮上している、「食べログ」の有名レビュアー「うどんが主食」さんがレビューを全削除した。食べログのガイ...

週刊文春の記事でステーキ店「ウェスタ」のオーナーから過剰な接待を受けていたことが暴露されステマ疑惑が浮上している、「食べログ」の有名レビュアー「うどんが主食」さんがレビューを全削除した。

食べログのガイドラインでは、接待を受けた場合は「通常利用外口コミ」として投稿しなければならないが、その表記がないうどんが主食さんのレビューはガイドライン違反になる。

うどんが主食さんは、「食べログ」のカリスマレビュアーとして知られている人物で、プロデュースしたマルちゃんの讃岐カップうどんが6月5日に発売されたばかりだった。本人としてはいよいよこれからバラ色の人生が始まるかと言ったところだったと思われるが、文春砲によって思わぬ壁にぶち当たることとなった。

「食べログ」のうどんが主食さんのプロフィールによると、今後は友人の店は誤解を招く恐れがあるので一切レビューしないという。（友人以外の店はレビューするということか）

「食べログ」のうどんが主食さんのプロフィール

私はこれまで飲食店を評価する時、いくら親しい友人の店であっても正直に評価をしてきました。今回、週刊文春の記事において書かれたことで多くの読者の方々に誤解を与えてしまい、また友人のお店に多大なる迷惑をかけてしまいました。
今後、たとえ美味しくても友人のお店は誤解を招く恐れがあるので一切レビューしないことにします。

週刊文春が報じた「うどんが主食」さんへの過剰接待とは

週刊文春の記事によると、うどんが主食さんは「ウェスタ」のオーナーと銀座のクラブで豪遊していたほか、「ウェスタ」でも食事代を奢ってもらい、数十万～百万円以上の高級ワイン奢りだったという。

食べログレビュアー「うどんが主食」が「高評価飲食店」から過剰接待

食べログ

食べログは、カカクコムグループが運営する全国にあるレストランを一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なグルメランキングで、美味しい料理食べられるレストランや、人気のレストランを簡単に見つけることができるというグルメ・レストランガイドサイトだが、ランキングの集計方法を疑問視する声があるほか、サイトへの掲載を望まない飲食店とのトラブルも発生している。

【[裏メニュー]パスポート&うどんが主食シール付き】うどんが主食 私が通うウマい店100+80
扶桑社 著者：うどんが主食

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[2763] Posted by kagahiro at 2017/06/12 21:57:40
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A オートファジー（Autophagy）

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A オートファジー（Autophagy）

オートファージ（Autophagy）とは、酵母からヒトにいたるまでの真核生物の細胞が持つ、細胞内のタンパク質を分解するための仕組みの一つで自食とも呼ばれる。オートファジーは、細胞内での異常なタンパク質の蓄積を防...

オートファージ（Autophagy）とは、酵母からヒトにいたるまでの真核生物の細胞が持つ、細胞内のタンパク質を分解するための仕組みの一つで自食とも呼ばれる。

オートファジーは、細胞内での異常なタンパク質の蓄積を防いだり、過剰にタンパク質合成したときや栄養環境が悪化したときにタンパク質のリサイクルを行ったり、細胞質内に侵入した病原微生物を排除することで生体の恒常性維持に関与している。また、個体発生の過程でのプログラム細胞死や、ハンチントン病などの疾患の発生、細胞のがん化抑制にも関与することも知られている。auto-はギリシャ語の「自分自身」を表す接頭語で、phagyは「食べること」という意味である。

オートファジーを解明した東京工業大学栄誉教授の大隅良典氏が、2016年のノーベル医学・生理学賞を受賞している。

オートファジー
「オートファジー」 その驚きの仕組みとは
ノーベル賞を受賞｢オートファジー｣とは何か

[2592] Posted by kagahiro at 2016/10/05 10:16:42
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A [書籍]申し訳ない、御社をつぶしたのは私です。 カレン・フェラン著

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A [書籍]申し訳ない、御社をつぶしたのは私です。 カレン・フェラン著

敏腕コンサルタントが大手コンサルティングファームの実態を暴露。「自分たちがコンサルタントとしてクライアントに勧めてきたことは、あれもこれも間違っていた」と懺悔する。マサチューセッツ工科大学及び同大学院...

敏腕コンサルタントが大手コンサルティングファームの実態を暴露。「自分たちがコンサルタントとしてクライアントに勧めてきたことは、あれもこれも間違っていた」と懺悔する。

マサチューセッツ工科大学及び同大学院を卒業後、大手会計事務所系コンサルティングファームのデロイト・ハスキンズ&セルズや戦略系コンサルティングファームのジェミニ・コンサルティングで活躍。その後、ファイザーやジョンソン・エンド・ジョンソンなどの大手企業でマネージャーとしての経験を積んだ敏腕コンサルタントである著者が、「この30年、多くの企業に入り込み、『目標による管理』だの『競争戦略』だのとお題目を唱えて回ったすべての経営コンサルタントを代表してお詫びします」とそれらが何の役にも立たないことやむしろ有害であることを告白している。

申し訳ない、御社をつぶしたのは私です。
大和書房 著者：カレン・フェラン

目次

はじめに 御社をつぶしたのは私です

Introduction 大手ファームは無意味なことばかりさせている

第1章 「戦略計画」は何の役にも立たない

第2章 「最適化プロセス」は机上の空論

第3章 「数値目標」が組織を振り回す

第4章 「業績管理システム」で士気はガタ落ち

第5章 「マネジメントモデル」なんていらない

第6章 「人材開発プログラム」には絶対に参加するな

第7章 「リーダーシップ開発」で食べている人たち

第8章 「ベストプラクティス」は“奇跡"のダイエット食品

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[2389] Posted by kagahiro at 2014/04/23 11:22:34
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B 食べログ

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食べログは、カカクコムグループが運営する全国にあるレストランを一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なグルメランキングで探すことができるサイトで、美味しい料理食べられるレストランや、人気のレストラン...

食べログは、カカクコムグループが運営する全国にあるレストランを一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なグルメランキングで探すことができるサイトで、美味しい料理食べられるレストランや、人気のレストランを簡単に見つけることができる。

グルメ・レストランガイド [食べログ]
食べログ - Google Play の Android アプリ
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[2353] Posted by kagahiro at 2013/12/05 23:21:17
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A ライフログ（Lifelog）

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A ライフログ（Lifelog）

ライフログ（Lifelog）とは英語で生活を意味する「life」、記録を意味する「log」を組み合わせた造語で、どこで何を食べた、どこで何を買った、どんなテレビ番組を見た、どんな本を読んだ、どこへ行って何をした、誰...

ライフログ（Lifelog）とは英語で生活を意味する「life」、記録を意味する「log」を組み合わせた造語で、どこで何を食べた、どこで何を買った、どんなテレビ番組を見た、どんな本を読んだ、どこへ行って何をした、誰とどんな話をしたなど人の生活で行われたあらゆる行動をデジタルデータとして記録しておくことで、集積されたそれらのデータ間の関連性を見出し、分析していけば、ユーザーの趣味や嗜好、行動パターン、ユーザーが物事をどのように把握しているかをモデル化し、ユーザーの嗜好にあった商品情報を提供することによって商品やサービスの販売などに役立てることができると考えられている。

第435回：ライフログ とは - ケータイ Watch
2012年のWebの流行はライフログの「入り口」か「出口」になるサービス - nanapi社長日記 @kensuu
「日々の記録」とは？ 「記憶」とは？ ライフログの可能性

ライフログのすすめ―人生の「すべて」をデジタルに記録する! (ハヤカワ新書juice)
早川書房 著者：ゴードン ベル,ジム ゲメル 価格：1,470円

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[2147] Posted by kagahiro at 2012/04/09 19:59:31
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A しないことリスト

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A しないことリスト

最近は将棋ブログと化していた梅田望夫氏のブログ(池田先生がRSS購読している残り4つのブログの中の1つ)ですが、やっと自己啓発に関する記事が掲載されていました。「しないことリスト」で考えてほしいこと松本大(マ...

最近は将棋ブログと化していた梅田望夫氏のブログ(池田先生がRSS購読している残り4つのブログの中の1つ)ですが、やっと自己啓発に関する記事が掲載されていました。

「しないことリスト」で考えてほしいこと

松本大(マネックス・ビーンズCEO)と川本裕子(早稲田大学教授)の「しないことリスト」を比べることで考えよう。

まず松本の「しないことリスト」は、

(1) よく分からない人とはつき合わない。
(2) 苦手な人とは食事しない。
(3) 中華料理を食べない。
(4) 風邪薬を飲まない。
(5) 大切なことを夜に判断しない。
(6) 悩みすぎない。

である。

では川本の「しないことリスト」はどうか。

(1) 夜の宴席には出席しない。
(2) ショッピングで迷わない。
(3) 表裏を作らない。
(4) テレビは見ない。

である。

なんと言うか「えー、なんか違うだろこれ」という感じです。この「しないことリスト」が一体どこから出てきたのかわかりませんが、私が「しないことリスト」と言われてイメージできるのは、ワインバーグ氏の「コンサルタントの道具箱」に時間節約の道具として紹介されている「やらないことリスト」です。

友人のレオ・ヘピスが、何よりもすばらしい時間節約の道具、「やらないことリスト」を見せてくれたときである。レオは毎月始めに、時間をかけて、その月にやろうと思わなくてもよいものをすべて書き出す。これ以上時間の節約になるものがあるだろうか。
(略)
このリストに載っている問題には2種類があると指摘している。時間とともに重要になる問題と、時間とともに重要でなくなる問題である。だんだん重要になる問題は、そのうち非常に重要になってリストから外される。
では、もう一方はどうか。だんだん重要でなくなっていけば、そのうちリストに載せる必要もないほど重要でなくなる。

つまり、こちらの「やらないことリスト」の意味は、「やらなければならないと考えられている何かを始める前に時間をかけて考えて、やる価値のないものをやらないことで時間を節約する。」ということなので、始めから重要でもやる必要もないことはリストに載せる必要すらないということなのですが、日経ビジネスアソシエの「しないことリスト」では、単なる「自分がやらないことのリスト」になっています。

別にそれが悪いというつもりはないのですが、おそらく読者にとっては「記事を読んで時間を潰す」以外の役には立たないと思います。

松本の「しないことリスト」
(1) よく分からない人とはつき合わない。
人見知りなんですね。

(2) 苦手な人とは食事しない。
CEOだと苦手な人の食事は避けられないと思うのですが、これは願望でしょうか？

(3) 中華料理を食べない。
日本人として当然ですね。

(4) 風邪薬を飲まない。
タフミルは危険ですからね。

(5) 大切なことを夜に判断しない。
ワールドワイドな取引を行っているのかと思ってましたが、違うようですね。

(6) 悩みすぎない。
どうやら悩みごとが多そうです。

川本の「しないことリスト」
(1) 夜の宴席には出席しない。
(2) ショッピングで迷わない。
(3) 表裏を作らない。
(4) テレビは見ない。
えーと、ノーコメントです。

ちなみに、私の「しないことリスト(もちろん日経ビジネスアソシエ的意味で)」はこんな感じです。

1. 自動車は買わない
2. テレビは見ない
3. 新聞は読まない
4. パチンコ、競馬などギャンブルはしない
5. 中国産の食品はできる限り食べない
6. 無意味な特集を組むビジネス雑誌は読まない
7. 株取引はしない
8. FX取引はしない
9. 先物取引はしない
10. 金融関係者の言うことは信用しない
11. 日経連の人の言うことは信用しない
12. 永久にやる必要がないとわかっていることはリストにしない

[1172] Posted by kagahiro at 2008/02/14 06:09:26
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A 雑誌が売れないのはしょうがない

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A 雑誌が売れないのはしょうがない

日頃日本のブログの質の低さを嘆いておられる池田先生が、伝説のブロガーであるダン・コガイ氏のブログをRSSから解除したそうです。もっとも、その記事の内容自体は、RSSの購読を解除したというたわいもないものです...

日頃日本のブログの質の低さを嘆いておられる池田先生が、伝説のブロガーであるダン・コガイ氏のブログをRSSから解除したそうです。もっとも、その記事の内容自体は、RSSの購読を解除したというたわいもないものですが、コメント欄に注目すべき書き込みがありました。

404 Blog Not Foundを読むのをやめた

もうとにかくアップアップで金がない (雑誌製作者) 2008-02-11 13:41:41
雑誌業界に吹き荒れる不況の波についてはご存知と思います。
ネットに押しまくられ、まともに広告が入りません。
20万部30万部の雑誌でさえそんな状況です。
>>この記事はまるでPR記事かと思うほど一方的な
値段をつけて売られている雑誌の多くも、
フリーペーパーでよく使われる手法
「いっけん記事のように見える広告」を載せ始めました。
（タイアップ広告とも違う、騙し的な記事）
>>毎週『週刊ダイヤモンド』の広告を読まされるのはごめん
死に際の雑誌業界が断末魔の叫び声をあげているのが聞こえますか？

なんにしろ雑誌記事よりAmazonのレビューのほうが面白い世の中です。
誰が悪いか？
情報が無料で手に入る事を常識にしてしまったインターネットそのものだと思います。

かつて郵便の普及が飛脚という商売をなくしたように、インターネットの普及が情報の流通形態としては、非効率かつ不便な雑誌という紙メディアを廃業に追い込むのは当然のことです。それが時代の流れというものでしょう。

消費者が必要としなくなったもので商売していては食えなくなるのは当然です。インターネットが悪いなどと言っている暇があるなら、新しいツールであるインターネットを使いこなす方法を学ぶべきでしょう。

雑誌が売れない。

こういう独自性があり、しかも編集者が若干名で超スリムな体質を誇る会社なら、きっと需要が消えることはないし、僕も買います笑。

コンテンツの内容が問題なのではなく、雑誌という流通形態がダメなのだと思います。

[1171] Posted by kagahiro at 2008/02/11 21:25:19
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A インサイダー取引は規制すべきではない

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A インサイダー取引は規制すべきではない

NHK記者によるインサイダー取引疑惑で一部のアルファブロガーの間でインサイダー取引規制不要論が盛り上がってます。ＮＨＫ記者ら３人がインサイダー取引の疑い「倫理的」にこれが「ワルい」ことだ、というのは火を見...

NHK記者によるインサイダー取引疑惑で一部のアルファブロガーの間でインサイダー取引規制不要論が盛り上がってます。

ＮＨＫ記者ら３人がインサイダー取引の疑い

「倫理的」にこれが「ワルい」ことだ、というのは火を見るより明らかかと思います。少なくとも、仮にこれがOKなんてことになったら、一般の人は、「市場の公正さって一体何なのよ？」という気持ちになるだろうことは間違いないかと。

私は今回のNHK職員によるインサイダー取引は、食い詰めた人がコンビにでおにぎりを万引きするよりは悪質だとは思いますが、倫理的にはたいした問題ではないと思います。

インサイダー取引についての誤解

インサイダー取引を取り締まる必要はないという説も、経済学では有力だ。内田氏も（皮肉のつもりで）書いているとおり「企業活動の変化を市場に先んじて察知した投資家が短期間に莫大な利益を得るというのは合法的な経済活動」だからである。これも当ブログで論じたとおり、インサイダー取引は自然法的には違法行為とはいえないし、株式以外の市場（商品先物など）では規制されていない。「モラルハザードというのはマルチ商法に似ている」というのも意味不明だ。モラルハザードは、他人を「騙す」行為ではない。

確かに、他の市場と同様に情報格差を利用する以外に株式市場で儲ける方法はないのですから、「企業活動の変化を市場に先んじて察知した投資家が短期間に莫大な利益を得るというのは合法的な経済活動」というのは全くその通りでしょう。情報格差を利用した取引自体を否定するのは明らかにナンセンスです。

偽計取引はともかくとして個々のインサイダー取引そのものは「騙し」といえるものではありません。「騙し」なのは「公正な株式市場」という実際にはありもしないものが一般的に流布されて、あたかもそれが常識であるかのように思われているということです。

「公正な株式市場」を謳いながら、実際には大物によるインサイダー取引はやりたい放題で、たまに小金を稼いだ小物がスケープゴートのように摘発されるよりは、いっそのことインサイダー取引は一切規制しないほうが、インサイダーによる個人資産の収奪システムという株式市場の本当の姿が明白になって良いのではないでしょうか。

もっとも、個人投資家が株式の取引を行う際は「当該株式の発行にかかわる企業関係者や報道関係者が事前に入手した情報にもとづいて有利な株式売買を行っている可能性があります。」という警告くらいは、義務付ける必要があるとは思いますが。

知られざる真実―勾留地にて― 著者：植草 一秀 イプシロン出版企画 by Amalink

[1158] Posted by kagahiro at 2008/01/22 02:02:37
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A ライブドアPJの報酬はトップレベルで月数万

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A ライブドアPJの報酬はトップレベルで月数万

2005年02月に「一つの妖怪がジャーナリズム界を徘徊している。『パブリック・ジャーナリズム』という妖怪が」という宣言とともに鳴り物入りで開始されたライブドアPJ（パブリック・ジャーナリスト）の収入が老舗ニュ...

2005年02月に「一つの妖怪がジャーナリズム界を徘徊している。『パブリック・ジャーナリズム』という妖怪が」という宣言とともに鳴り物入りで開始されたライブドアPJ（パブリック・ジャーナリスト）の収入が老舗ニュースサイト「GIGAZINE」による「livedoor ニュース」へのインタビュー記事で明らかになった。

最新ニュースを次々と送り出す「livedoor ニュース」に行ってきました（GIGAZINE）

ある程度書ける状態になっている人は400名くらい。一番稼いでいるPJの人がライブドアポイントで月間数万もらっています。

しょぼいブログでアフィリエイトやってるよりも結構儲かると思うんですよ。食えるほどじゃないんだけれども、小遣いとしては美味しいんじゃないかな。トップは一人じゃなくて三人か五人います。最高一本1万いくんですよ。中身が5000、アクセスが5000という感じで。

「しょぼいブログ」って、トップレベルのPJとしょぼいブログのブロガーを比べるのはPJに対して失礼ではないでしょうか。トップレベルのPJは、トップレベルのブロガーと比較するべきでしょう。

あくまでPJというのはlivedoorニュース全体でいうと「刺身のわさび」みたいなものだけれども、オーマイニュースなんかは全部を市民記者でやっているので「シャリが全部わさび」みたいになってしまっている。あくまでうちはスパイス。全体の1〜2割程度ですね、PJは。

PJは「刺身のわさび」ですか・・・。まあ、「刺身のツマ」と言われていないだけまだマシですが、「livedoor ニュース」内でのPJの扱いの軽さがうかがわれます。

新聞ジャーナリズム 著者：ピート ハミル 価格：1,680円 日経BP社 by Amalink

[900] Posted by kagahiro at 2006/11/09 09:26:48
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A ブログでできるおすすめの無料アフィリエイトプログラム

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A ブログでできるおすすめの無料アフィリエイトプログラム

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ブログでおすすめの商品やサービスを紹介して収入が得られる無料のアフィリエイトプログラム

ブログの普及に伴い口コミによる販促効果を狙って、ブロガー向けにアフィリエイトプログラムを提供する企業が増えています。しかし、中には特定のサイトでしか使いえないポイントで報酬が支払われるものもあり、必ずしも現金収入とならないアフィリエイトプログラムもあります。アフィリエイトをやるなら、報酬は現金で受け取れるものを選ぶべきです。

また、アフィリエイトプログラムによって提携できる広告主がかなり異なるため、場合によっては紹介したい商品がないこともあります。アフィリエイトの場合も通常の商品販売と同様に、どんな商品を売るかという点が非常に重要です。アフィリエイトで成果報酬を獲得するためには、ネットで売れる商品を扱っているアフィリエイトプログラムに登録する必要があります。

ネットで売れる商品とは、ネット経由でしか提供されていないレンタルサーバーやASPなどのネットサービス、金融サービス(FX、ネットキャッシング、カードローン)、産地直送の食品や酒類、健康食品、ダイエット・美容関連の商品など一般の商店では購入できなかったり、購入しにくかったりする商品です。逆に、一般の商店でも買えるような大手企業の商品はアフィリエイト経由ではあまり売れません。

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(追記あり)

[545] Posted by kagahiro at 2006/04/30 10:34:46
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