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A 麺が無いならラーメンでは無いが、日清食品が「日清麺なしラーメン」を新発売

カップヌードルや日清のどん兵衛などを販売しているカップ麺大手の日清食品が、 8月21日に新ブランド「日清麺なしラーメン」シリーズとして、濃厚スープに麺の代わりとして豆腐を入れた商品「豚骨豆腐スープ」「担々豆腐スープ」を発売する。糖質量やカロリーを意識する消費者に向けて開発したという。

「麺なし」という時点でもうラーメンでは無く、ただの豆腐スープだと思うのだが、日清食品の新製品らならそれでも売れるのだろうか。

日清食品は、チキンラーメン、ラ王、カップヌードル、どん兵衛などの商品名で袋入りインスタントラーメンやカップ麺を販売している食品会社。創業者である安藤百福氏（2007年96歳で死去）のカップヌードル開発に関する逸話は伝説となっている。

[2827] Posted by kagahiro at 2017/08/21 10:47:34
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