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もうすぐ、コンビニやスーパーの菓子売り場から数多くのポテチが消えるという。ポテチを販売しているカルビーも湖池屋も原料に使うジャガイモの約7割を北海道産に頼っているが、昨年8月末の北海道台風の影響で原料(北海道産ジャガイモ)の調達が間に合わず、多くの商品が4月から休売や終売となる。

その依存性の高さからマイルドドラッグともいわれるポテチだが、ポテチがないと生きていけないというポテチ依存症の人は今のうちに買いだめしておいたほうが良いだろう。

マイルドドラッグとは

マイルドドラッグとは、甘いお菓子、スナック菓子、パン、清涼飲料水などのことで、嗜好性だけでなく、依存症・常習性があり、食べ過ぎると体に害を及ぼす。

ポテチが消える? カルビーも湖池屋も…深刻な“ジャガイモ不足”で休売に! “ポテチ依存症”に陥り易い理由と3つのリスク
本当はこわーいポテトチップス!ドラッグと呼ばれる理由

カルビー ポテトチップス うすしお味 60g × 12袋
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湖池屋 ポテトチップス ガーリック 55g×12袋
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[2659] Posted by kagahiro at 2017/04/10 10:37:41
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全国に展開する牛丼チェーン「すき家」が、4月5日(水)に、麺にこんにゃく麺を使用した外食チェーン店としては初となる「ロカボ」商品である「ロカボ牛麺(490円)」と「ロカボ牛ビビン麺(590円)」の販売を1,952店舗で開始した。

すき家に新たなバリエーション!緩やかな糖質制限を身近に "ロカボ"商品「ロカボ牛麺」「ロカボ牛ビビン麺」

ロカボ牛麺 490円

一食あたりの糖質量は22.0g。かつお、こんぶ、さばで出汁をとり、うまみをふんだんに使用したやさしい味わいのおつゆに、米粉入りのコンニャク麺がたっぷりの商品。

ロカボ牛ビビン麺 590円

一食あたりの糖質量は28.5g。ピリッとした辛さがクセになるねぎキムチと、たっぷりの野菜、牛肉を使用した、コチュジャンダレを入れることでさらに旨辛な味わいになりクセになる一品。コンニャク麺のモチモチや、野菜のシャキシャキ感など、さまざまな食感も楽しめる。

ロカボとは

ロカボとは、一般社団法人 食・楽・健康協会が提唱している「緩やかな糖質制限」のことで、糖質を1食あたり20~40g、おやつ10g、1日あたり70~130gに制限することにより、 糖が中性脂肪として蓄積され肥満や生活習慣病を引き起こしやすくなるといわれる食後の血糖の急上昇を抑える新しい食事方法。 最低必要量の糖質はして、エネルギー源やからだの構成成分の材料として重要なたんぱく質や脂質はしっかりと摂取するよう推奨されているため、無理なく健康なからだづくりを続けることができるとされている。

紀文 糖質0g麺セット(18個入り) 【特別企画商品】
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[2653] Posted by kagahiro at 2017/04/06 17:36:59
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土用の丑の日が近づくなか、中国産うなぎから使用が禁止されている抗菌剤が検出され話題沸騰の「うなぎ」ですが、某牛丼チェーンのうな丼は値段から考えて間違いなく中国産だろうと言われていますが、国産うなぎの相場は一体いくらぐらいなのかと調べてみたのですが、あまりよくわかりませんでした。近所のスーパーでは愛知産や鹿児島産のうなぎが一尾800円程度で売られてましたが、国産うなぎの値段はそんなものなのでしょうか?

産地偽装の噂もあるので国内産と書いてあっても油断はできません。まあ、中国産うなぎを輸入しているのは商社ですから、商社から食材を仕入れているような大手食品会社のうなぎが中国産なのは確実でしょう。

中国の鰻蒲焼事情(1)
中国の鰻蒲焼事情(2)
中国産食品の危険性 都内のうなぎ屋ですが、こっそり中国産うなぎを使ってます
マスコミの風潮に納得できないので、あえて中国産鰻を取り上げてみました
うなぎネット,シラスウナギ,活鰻,鰻蒲焼,鰻情報
ウナギ情報館

もっとも、いろいろ調べてみると日本産のうなぎが一番美味しいというわけでもないようです。国産よりも中国産や台湾産のうなぎの方が美味しいという評価もあるようです。
[1057] Posted by kagahiro at 2007/07/15 14:20:17
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