すき家が糖質制限の新商品「ロカボ牛麺」「ロカボ牛ビビン麺」を販売開始 #ニュース

全国に展開する牛丼チェーン「すき家」が、4月5日(水)に、麺にこんにゃく麺を使用した外食チェーン店としては初となる「ロカボ」商品である「ロカボ牛麺(490円)」と「ロカボ牛ビビン麺(590円)」の販売を1,952店舗で開始した。

すき家に新たなバリエーション!緩やかな糖質制限を身近に "ロカボ"商品「ロカボ牛麺」「ロカボ牛ビビン麺」

ロカボ牛麺 490円

一食あたりの糖質量は22.0g。かつお、こんぶ、さばで出汁をとり、うまみをふんだんに使用したやさしい味わいのおつゆに、米粉入りのコンニャク麺がたっぷりの商品。

ロカボ牛ビビン麺 590円

一食あたりの糖質量は28.5g。ピリッとした辛さがクセになるねぎキムチと、たっぷりの野菜、牛肉を使用した、コチュジャンダレを入れることでさらに旨辛な味わいになりクセになる一品。コンニャク麺のモチモチや、野菜のシャキシャキ感など、さまざまな食感も楽しめる。

ロカボとは

ロカボとは、一般社団法人 食・楽・健康協会が提唱している「緩やかな糖質制限」のことで、糖質を1食あたり20~40g、おやつ10g、1日あたり70~130gに制限することにより、 糖が中性脂肪として蓄積され肥満や生活習慣病を引き起こしやすくなるといわれる食後の血糖の急上昇を抑える新しい食事方法。 最低必要量の糖質はして、エネルギー源やからだの構成成分の材料として重要なたんぱく質や脂質はしっかりと摂取するよう推奨されているため、無理なく健康なからだづくりを続けることができるとされている。

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[2653] Posted by kagahiro at 2017/04/06 17:36:59
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すき家 糖質制限 ロカボ こんにゃく麺 牛丼 

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